在日前舉行的全國乳業(yè)大會上，黑龍江完達山乳業(yè)提出綠色“智造”全產業(yè)鏈發(fā)展模式，為“健康中國”助力添彩。

完達山乳業(yè)是我國首家綠色食品乳品生產基地，現(xiàn)代化牧場信息化可追溯系統(tǒng)，實現(xiàn)了牛群產乳管理、飼養(yǎng)飼料、疾病與防疫等綜合功能優(yōu)勢組合，實現(xiàn)了牧場生鮮乳生產、儲運過程的遠程實時監(jiān)控。2016年推出的當前我國最高生鮮乳企業(yè)標準《中國農墾生鮮乳生產和質量標準》，與歐盟和美國的標準一致。完達山作為農墾系統(tǒng)16家乳品企業(yè)之一，嚴把質量關，鮮奶產品乳蛋白含量、體細胞總數(shù)、菌落總數(shù)等多個指標全面優(yōu)于歐盟標準。

當前，完達山乳業(yè)正圍繞產品品質建設國際化智能工廠，打造溯源系統(tǒng)，率先實現(xiàn)了乳業(yè)“四化”，即生產規(guī)模化、運行智能化、管理系統(tǒng)化、檢驗標準化。

從原料驗收到成品出廠，完達山制定了讓整個奶業(yè)生產均可遵循且優(yōu)于國家標準的嚴格質量標準，以制藥的標準加工乳制品，使乳品生產加工環(huán)節(jié)潔凈度達10萬級國際凈化標準。同時，完達山引進國際最先進的智能化生產設備，建設全面生產執(zhí)行過程控制系統(tǒng)，實現(xiàn)生產、管控、數(shù)據(jù)采集、質量檢測、倉儲物流5個智能化。配備國際領先質檢設備，對鮮奶、原材料、半成品、成品實行24小時全程跟蹤檢驗，層層嚴格把關，產品經國家權威部門歷年歷次抽檢，合格率達100%。在國內率先建立了完善的產品質量安全追溯體系，涵蓋了奶源、生產、檢驗、成品出庫至物流、市場等全產業(yè)鏈完整過程。