【資料圖】
8月22日,根據(jù)市場(chǎng)監(jiān)管總局網(wǎng)站消息,市場(chǎng)監(jiān)管總局、教育部、民政部、國(guó)家衛(wèi)生健康委、國(guó)管局五部門(mén)聯(lián)合召開(kāi)電視電話會(huì)議,部署開(kāi)展為期5個(gè)月的集中用餐單位食品安全問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)治理行動(dòng)。
會(huì)議要求,各地區(qū)、各有關(guān)部門(mén)督促學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)、醫(yī)院、養(yǎng)老院、機(jī)關(guān)等集中用餐單位及其承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任;嚴(yán)把許可準(zhǔn)入關(guān)、嚴(yán)格環(huán)境衛(wèi)生和過(guò)程監(jiān)管、嚴(yán)懲違法違規(guī)行為;分類(lèi)推行“明廚亮灶”;推動(dòng)集中用餐單位食堂管理明顯規(guī)范,從業(yè)人員食品安全意識(shí)明顯增強(qiáng),重大食品安全事件明顯減少,切實(shí)保障人民群眾飲食安全。
(文章來(lái)源:北京商報(bào))
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