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福州新聞網(wǎng)6月29日訊（記者 朱麗萍）6月29日，記者從福州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局獲悉，鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在南后街率先建成網(wǎng)絡(luò)餐飲示范街，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營(yíng)單位視頻100%接入網(wǎng)絡(luò)餐飲人工智能輪巡監(jiān)督管理系統(tǒng)。

市市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，福州6月15日起正式施行《福州市網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)管理辦法》（以下簡(jiǎn)稱《辦法》）。為貫徹落實(shí)《辦法》，福州市市場(chǎng)監(jiān)管局積極開展宣傳貫徹和視頻接入工作，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)單位的監(jiān)督指導(dǎo)，打造網(wǎng)絡(luò)餐飲示范街區(qū)，持續(xù)提升網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全監(jiān)管水平。

據(jù)了解，鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局未來(lái)將進(jìn)一步做好基層一線執(zhí)法人員的培訓(xùn)，規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)許可現(xiàn)場(chǎng)核查，指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者通過(guò)信息化系統(tǒng)辦理網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)備案，積極開展網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營(yíng)單位視頻接入工作，加大宣傳力度，引導(dǎo)餐飲商戶按規(guī)范要求包裝或使用食品安全封簽，積極守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。

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