近年來，江西省南城縣市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局通過不斷督查和加強(qiáng)與當(dāng)?shù)乜h政府、有關(guān)部門的溝通協(xié)調(diào)，促進(jìn)了該縣學(xué)校食堂質(zhì)量建設(shè)上臺階，其中該縣的徐家鎮(zhèn)中學(xué)、縣幼兒園、偉才幼兒園等學(xué)校食堂作為該縣學(xué)校食堂的示范樣板，在不久前江西省食品藥品監(jiān)督管理局和教育廳開展的聯(lián)合督查中獲得好評。

據(jù)悉，該縣提供學(xué)生就餐的中小學(xué)、幼兒園食堂共有66家，在該縣市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局的多次督查中發(fā)現(xiàn)，有部分學(xué)生食堂軟硬件設(shè)施比較差，特別是部分農(nóng)村學(xué)校食堂，房屋破舊，地面不平整，通風(fēng)排水設(shè)施欠缺等問題非常突出。

為此，該縣市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局專門向當(dāng)?shù)乜h政府提交了學(xué)校食堂安全監(jiān)管報告，建議縣政府應(yīng)把學(xué)校食堂建設(shè)作為最基礎(chǔ)、最優(yōu)先的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)項目，加大經(jīng)費投入，完善食堂的軟硬件設(shè)施，確保食堂功能齊全、設(shè)備完善。

據(jù)了解，經(jīng)多方溝通協(xié)調(diào)，該縣現(xiàn)已制訂了《南城縣學(xué)校食堂建設(shè)規(guī)劃》，計劃對一些硬件條件差、管理薄弱的鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校食堂有計劃、分步驟地修建、改建和新建，按照餐飲安全標(biāo)準(zhǔn)增配冷藏、消毒、保潔等設(shè)備，不斷改善學(xué)校食堂軟硬件條件。截至目前，該縣已投資650萬元對9所學(xué)校食堂進(jìn)行了改建，建筑面積5300平方米，并配齊了各項餐飲設(shè)備。