8月18日至21日,2022世界機(jī)器人大會(huì)在北京舉辦,國(guó)內(nèi)外百余家機(jī)器人領(lǐng)軍企業(yè)攜500余件展品“炫技”高精尖,向觀眾展示各行業(yè)場(chǎng)景的最新應(yīng)用。家務(wù)機(jī)器人、巡邏機(jī)器人以及炒菜機(jī)器人、晨檢機(jī)器人……如今在長(zhǎng)沙,機(jī)器人的形態(tài)和功能日益豐富,逐漸深入到市民的工作和生活中。
那么,機(jī)器人的應(yīng)用究竟給長(zhǎng)沙消費(fèi)市場(chǎng)帶來(lái)了怎樣的變化?19日以來(lái),記者走訪了長(zhǎng)沙多家商場(chǎng)、餐廳,感受機(jī)器人如何改變生活。
掃地機(jī)器人:解放家庭主婦的雙手
自動(dòng)避障、人機(jī)對(duì)話、精準(zhǔn)導(dǎo)航、自動(dòng)回洗拖布……在科沃斯長(zhǎng)沙國(guó)金中心店內(nèi),在售的一款A(yù)I掃地機(jī)器人因高智能化以及強(qiáng)交互性的特點(diǎn),外加小巧玲瓏的外形,吸引了不少消費(fèi)者嘗鮮體驗(yàn)。除了掃地機(jī)器人,該店推出的擦窗機(jī)器人、管家機(jī)器人以及凈化機(jī)器人等三款家務(wù)機(jī)器人都能夠完成一些基本家務(wù)甚至是人工不能做到的事情,解放了許多家庭主婦的雙手。
“自從家里有了掃地機(jī)器人,真的方便了不少!”上個(gè)月,市民周先生花7000多元買了一臺(tái)某品牌智能掃地機(jī)器人,感受到新科技的強(qiáng)大:衛(wèi)生間門口1厘米多高的門檻,掃地機(jī)器人能輕松越過(guò);臥室地板上的體重秤,它也可以智能躲避。
作為一款新興小家電,掃地機(jī)器人俘獲了不少年輕消費(fèi)者的歡心。而近年來(lái),掃地機(jī)器人的智能化程度越來(lái)越高,升級(jí)的多種智能化操作使得產(chǎn)品有了更好的使用體驗(yàn)。例如通過(guò)傳感器裝置實(shí)現(xiàn)自主導(dǎo)航定位一體化的智能清掃方案,與各種智能家居設(shè)備互聯(lián)互通,更是使掃地機(jī)器人的日常使用變得更加便捷智能。
炒菜機(jī)器人:“手藝”不遜于大廚
當(dāng)餐廳主廚遇上機(jī)器人,又會(huì)碰撞出怎樣的火花?記者來(lái)到長(zhǎng)沙霸碗蓋碼飯(河西通程店),這里的廚師不是真人,而是外形像一個(gè)傾斜滾筒的智能炒菜機(jī)器人。記者現(xiàn)場(chǎng)看到,各種食材和調(diào)味料在電腦程序控制下被不斷旋轉(zhuǎn)翻炒,確保受熱均勻。五六分鐘后,工作人員只需在控制面板上按下“出菜”選項(xiàng),滾筒口便自動(dòng)放下,將完成的菜肴倒入盆中。智能炒菜機(jī)炒出的菜肴色澤鮮艷、香氣撲鼻,口感不遜于廚師手藝。
“這里的菜式都是通過(guò)機(jī)器人炒出來(lái)的。”“這家店是我經(jīng)常點(diǎn)外賣的店,味道很穩(wěn)定。”“上班午飯的好選擇,出餐快。”不少顧客說(shuō)道。霸碗蓋碼飯工作人員表示,穩(wěn)定的味道以及極快的出餐速度,已經(jīng)成為長(zhǎng)沙許多炒菜機(jī)器人餐廳的特點(diǎn)。
而在芙蓉區(qū)東郡社區(qū)的一家老年食堂,人工也不再是主廚的首選,炒菜機(jī)器人也可以在廚房“當(dāng)家做主”。“輸入指令,就能控制好油、鹽以及淀粉含量,只要3分鐘時(shí)間就能炒出指定菜式。”湖南新孝源智慧養(yǎng)老服務(wù)有限公司董事長(zhǎng)李明鵬介紹,以前廚房需要聘請(qǐng)一位專業(yè)的廚師來(lái)做菜,現(xiàn)在食堂引入了智能炒菜機(jī)器人,一個(gè)普通的做飯阿姨通過(guò)簡(jiǎn)單學(xué)習(xí)就可以操作機(jī)器,做出美味的飯菜。
巡邏機(jī)器人:助力城市精細(xì)化治理
“歡迎來(lái)到長(zhǎng)沙國(guó)金中心,進(jìn)入商城請(qǐng)出示健康碼、行程碼并佩戴好口罩……”19日,當(dāng)記者走進(jìn)商場(chǎng),便收到了來(lái)自國(guó)金中心巡邏機(jī)器人“小安”播報(bào)的防疫提醒。據(jù)悉,疫情防控期間,這款由長(zhǎng)沙萬(wàn)為機(jī)器人有限公司制造的機(jī)器人在國(guó)金中心的防疫、巡邏等維護(hù)秩序方面做出了不小貢獻(xiàn)。
“除了能正常巡邏以外,小安還可以識(shí)別由警方提供的黑名單,并實(shí)時(shí)傳輸?shù)胶笈_(tái)。”該機(jī)器人生產(chǎn)廠商告訴記者,當(dāng)嫌疑人出現(xiàn)的時(shí)候,“小安”會(huì)立刻識(shí)別并通知警方抓捕。而類似的巡邏機(jī)器人在長(zhǎng)沙并不少見(jiàn),如長(zhǎng)沙首臺(tái)5G警用機(jī)器人在長(zhǎng)沙南站上崗,每天按照既定路線不間斷巡邏,執(zhí)行檢查行人是否佩戴口罩以及檢測(cè)體溫狀況等任務(wù)。
“長(zhǎng)沙作為網(wǎng)紅城市,每天都會(huì)有大量外地游客前來(lái)旅游,而巡邏機(jī)器人替代人工在高人流量的地點(diǎn)執(zhí)行巡邏任務(wù),能極大緩解城市治安管理以及疫情防控的壓力。”該廠商介紹。
關(guān)鍵詞: 智慧大廚 機(jī)器人應(yīng)用場(chǎng)景 老年食堂 炒菜機(jī)器人
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