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說話人 1 00:02親愛的朋友，您好，我是陳允斌，今天來講一下今年處暑節(jié)氣的養(yǎng)生重點(diǎn)。處暑節(jié)氣，我們的養(yǎng)生功課是要去下焦的濕氣，同時(shí)還要補(bǔ)好脾腎之氣。今年處暑節(jié)氣，我們要重點(diǎn)養(yǎng)護(hù)小腸和肺。今年這個(gè)節(jié)氣人體容易出現(xiàn)的問題有氣短、咽喉不適、腹痛和痛風(fēng)。處暑節(jié)氣的意思是暑氣到此為止，所以從處暑節(jié)氣開始，秋氣開始驅(qū)散暑氣，我們要慢慢的向炎熱的天氣告別了，會(huì)真正的開始感受到秋天的到來，相應(yīng)的飲食上就更加要有很大的調(diào)整了。說話人 1 01:01處暑節(jié)氣，我們要補(bǔ)好脾腎之氣，要去下焦?jié)駳?/strong>。我們可以喝一個(gè)食方，也就是我的一個(gè)食方，叫出伏送暑湯，這道湯它是一個(gè)純素的湯，但是補(bǔ)養(yǎng)的效果卻很不錯(cuò)，特別適合在出伏之后來喝，過完伏天人都比較虛，正是需要補(bǔ)養(yǎng)的時(shí)候，同時(shí)還要去濕氣，喝出伏送暑湯正好可以徹底送走暑濕。處暑節(jié)氣，它往往跟出伏這個(gè)時(shí)間前后是差不多的，像今年是先出伏，第二天就是處暑節(jié)氣，所以我們?cè)谔幨罟?jié)氣就來喝出伏送暑湯。說話人 1 01:55這道湯的做法很簡(jiǎn)單，也不需要煲老火湯，它是很快速的一道湯。我們準(zhǔn)備好原料：豆腐、豇豆角、空心菜、胡椒粉、油和鹽。將豆腐切成小方塊，豇豆角切成長(zhǎng)段。空心菜取嫩的莖葉，鍋里先放水，水開以后放一點(diǎn)鹽和植物油，再放入豆腐和豇豆角煮熟，等豇豆角熟透之后加入空心菜。此時(shí)你就不要蓋鍋蓋了，等到鍋里的湯再次沸騰以后，撒一些胡椒粉就可以起鍋。這道湯我們要吃的是豇豆角和空心菜的鮮嫩的營(yíng)養(yǎng)，所以我們就不要煮太長(zhǎng)的時(shí)間。這道湯它可以清熱利濕，可以補(bǔ)益腎氣，調(diào)理下焦?jié)駸?，小便異常，還有女性的白帶，看起來是很素的一道湯，其實(shí)它是可以補(bǔ)氣的。說話人 1 03:06首先豆腐它是可以補(bǔ)氣的，因?yàn)槎垢命S豆來做的，黃豆就是補(bǔ)氣的。同時(shí)豇豆角它也是在蔬菜中為數(shù)不多的可以補(bǔ)腎氣的蔬菜，我們大多數(shù)的蔬菜一般都是以排毒為主，但豇豆角它是補(bǔ)的，而且是補(bǔ)腎的。如果您是一位吃素的朋友，其實(shí)也是可以經(jīng)常吃豇豆角。這道湯里還用到了空心菜，空心菜是可以幫助我們身體打通水液輸送的通道，把人體多余的水濕通過小便來排出的。在處暑節(jié)氣，人體的濕氣就逐漸的往身體的下面走了，我們要防止?jié)駳饬粼谏眢w的下焦，就要利用空心菜把水濕給排出去。同時(shí)我們用豇豆角、豆腐來加把力，因?yàn)轸菇撬梢詭椭覀兊哪I臟來排毒，又可以補(bǔ)氣，增強(qiáng)身體排毒的功能。說話人 1 04:15小便不暢通的人吃了空心菜會(huì)感覺到小便暢通，所以老年女性和有前列腺問題的男性，我建議平時(shí)都可以吃一些空心菜。這道湯里還有一個(gè)要點(diǎn)很多人容易忽視，那就是胡椒粉，有些人很怕吃胡椒粉，認(rèn)為吃了是很熱性的，其實(shí)胡椒粉是非常好的，它有一個(gè)作用就是引火歸元，喝任何蔬菜湯我都會(huì)撒一點(diǎn)胡椒粉，特別是脾胃虛寒的朋友，這個(gè)喝湯的時(shí)候撒胡椒粉是必須的。到了秋天，我們?cè)跍镞€可以多加一些胡椒粉，可以暖暖我們的脾胃。說話人 1 04:59胡椒粉不僅是養(yǎng)生，它調(diào)味也是很好的，用它來調(diào)味的湯會(huì)更加的香。這道湯口感是非常清甜的，如果您覺得喝起來舒服，那么是可以一直喝它，喝到處暑節(jié)氣結(jié)束。

現(xiàn)在我們還是處在一年的五運(yùn)六氣中的四支氣的養(yǎng)生階段，那還是要再次提醒，今年四支氣要防大病，比如身體的一些突發(fā)狀況，突然摔倒、意外受傷、突然暈倒，還有痔瘡發(fā)作、皮膚發(fā)紅疹、長(zhǎng)痘痘、胸痛、腹痛或者發(fā)燒。所以四支氣的保健食方雞內(nèi)金核桃蒸雞蛋我們也可以繼續(xù)的來吃，而像雞內(nèi)金和核桃對(duì)于痔瘡它也是有一定的調(diào)理作用。說話人 1 05:59到了處暑節(jié)氣，我們飲食上要怎么注意呢？首先如果您還在吃西瓜的話，那從處暑節(jié)期開始，真的要停掉了，因?yàn)榍锊皇彻希褪?strong>不要吃西瓜。秋天我們可以吃一些桃子、葡萄、蘋果、甜瓜、哈蜜瓜都是可以的。特別是越到秋天，我們就越要吃一些帶微微酸味的水果，酸味和甜味加在一起是可以滋陰的，這是傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)的一個(gè)理論，認(rèn)為酸加甘可以化為陰，就是滋陰，就是給身體補(bǔ)水補(bǔ)血。說話人 1 06:43所以我們到了秋天后面的時(shí)節(jié)，現(xiàn)在還是初秋，我們吃些甜瓜，那到了仲秋深秋的時(shí)候，我們就更加要吃一些帶酸味的水果了，包括像山楂。那么在蔬菜方面，現(xiàn)在我們有些朋友可能會(huì)氣虛到有腿腫的現(xiàn)象，這種人就不要吃蘿卜，因?yàn)樘}卜是下氣的，這個(gè)蘿卜指的是白蘿卜、青蘿卜，但是胡蘿卜是可以吃的，因?yàn)楹}卜它不是蘿卜，它是補(bǔ)氣的。

那雖然我們現(xiàn)在已經(jīng)是處暑節(jié)氣了，但是可能有的地方天氣還是熱，或者呢，您是在整個(gè)夏天吹了很多的空調(diào)，那即使現(xiàn)在空調(diào)已經(jīng)關(guān)閉了，我們身體內(nèi)的寒氣還在，所以還是要繼續(xù)的來喝一些姜棗茶去除寒氣。那如果說是你皮膚容易長(zhǎng)痘的人，或者是容易便秘的人，我們可以喝一個(gè)清痘排毒茶，用馬齒莧 10 克，蒲公英根 10 克，喜歡喝茶的人可以加上白茶 6 克，沸水沖泡飲用。這道茶可以清濕熱，適合鼻子，還有面頰容易長(zhǎng)青春痘，同時(shí)也經(jīng)常便秘的人。

到了處暑節(jié)氣，我們還有一件要做的事情，那就是晚上要提前一小時(shí)睡覺，其實(shí)睡覺是非常重要的，有時(shí)候比飲食還要重要。在睡眠中，我們的身體不僅能夠休息，而且它還會(huì)抓緊時(shí)間來進(jìn)行修復(fù)、排毒和生長(zhǎng)。所以我們要充分利用睡眠的時(shí)間，讓身體來得到一個(gè)修復(fù)，包括睡覺的時(shí)候，我們還可以順便來養(yǎng)生。說話人 1 08:45像古人傳下來的一些方法，睡覺的時(shí)候我們?cè)谀_底貼足貼、在肚臍里貼肚臍貼、塞中藥的肚臍丸，或者是睡中藥藥枕，這些都是古人的睡眠調(diào)養(yǎng)的方法，特別是到了處暑節(jié)氣，我們一定要把肚臍這個(gè)位置給保護(hù)好。肚臍這個(gè)位置是非常非常薄的，直通我們的內(nèi)臟，所以這個(gè)地方受涼就會(huì)直入腹部，是非常不好的，一定要把它蓋好，天氣再熱，我們都要蓋好我們的肚子。那么我們?cè)缢恍r(shí)之后，經(jīng)過一個(gè)晚上的休養(yǎng)，早上剛醒來的時(shí)候不要著急起床，雖然我們要早臥早起，但是當(dāng)你醒來之后，不要蹦起來，而是要稍微躺一小下，讓身體恢復(fù)狀態(tài)。如果起床太急，特別是有些血壓低的人，或者是老年人，容易摔倒，所以我們不妨在剛睡醒的時(shí)候，先不要睜開眼睛，你先刮一刮頭，然后可以疏通一下我們頭部的經(jīng)絡(luò)，這樣再慢慢的起床會(huì)比較好。

今年的處暑節(jié)氣剛好又有一個(gè)節(jié)日，就是中元節(jié)，中元節(jié)是在每年的農(nóng)歷七月十五，也就是今年的8月 30 日，這個(gè)節(jié)日它是一個(gè)祭祀祖先的節(jié)日，它的傳統(tǒng)習(xí)俗有放河燈，祭鬼神、捏面人，就是把面點(diǎn)做成面人、動(dòng)物或者生肖燕子等等的形狀，這個(gè)時(shí)節(jié)其實(shí)這個(gè)捏面人也就是我們要把它吃下去，這就是吃面食，中元節(jié)的時(shí)節(jié)，吃面食是有助于我們養(yǎng)心的，因?yàn)樵谶@段時(shí)間，其實(shí)我們的身體是容易有一個(gè)心氣不足的現(xiàn)象，那么此時(shí)吃面食它是非常順時(shí)的。說話人 1 11:02因?yàn)樵谵r(nóng)歷五月收獲的麥子，那經(jīng)過了這段時(shí)間，正好拿出來磨面做成面食，讓大家來吃個(gè)痛快是非常合適的，因?yàn)檫@時(shí)就是古人認(rèn)為可以嘗新麥的時(shí)間了，也就是新的麥子，新收的麥子，麥子呢，古人說它是心之谷，就是心臟的糧食，吃麥子可以滋養(yǎng)心陰，特別是麥子表面那個(gè)麩皮它是非常好的，不僅能夠調(diào)理血糖高還能夠營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)，讓人心神安定，對(duì)皮膚也非常的好。像醫(yī)生張仲景的千古名方甘麥大棗湯，就是用到了麥子的這個(gè)功效。說話人 1 11:50這個(gè)時(shí)節(jié)可能您不會(huì)做復(fù)雜的面人，那您也可以適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)麥子，吃點(diǎn)面食，我還會(huì)用麥子磨成面粉，也就是全麥粉，全麥粉就是帶麩皮的，用它們來做面包，這樣吃就是全麥面包，自制的這種面食吃起來也是很舒服，也不會(huì)像普通的面包那樣吃了以后會(huì)吃一大堆的添加劑進(jìn)去，您不妨也可以試試。說話人 1 12:22那么中元節(jié)其實(shí)為什么會(huì)設(shè)置在七月十五？就是古人認(rèn)為農(nóng)歷七月它是一個(gè)非常陰的一個(gè)月份，叫七月陰氣成，那就是古人認(rèn)為農(nóng)歷七月它是一個(gè)鬼月，這個(gè)鬼其實(shí)就是古人認(rèn)為它是陰，代表著陰、陰氣。古人認(rèn)為七月陰氣成就是農(nóng)歷七月的時(shí)候，陰氣就會(huì)成形了。什么叫做三伏？三伏就是伏陰在下，所以我們往往大家認(rèn)為三伏代表著熱天，不是的，三伏表示雖然看起來好像很熱，其實(shí)伏陰在下，就是陰氣是潛伏在下的，這是一個(gè)上盛下虛的狀態(tài)，也就是上熱下寒。那么出了伏以后，那陰氣就不是潛伏在下了，它就出來了，冒出頭了，它成形了。所以古人認(rèn)為七月陰氣成，那么在陰氣冒出來成型之后，它就會(huì)逐漸的變得強(qiáng)大起來。說話人 1 13:30在陰氣這樣生長(zhǎng)變強(qiáng)的時(shí)候，如果你是陽(yáng)氣虛的人，黃芪不要斷，繼續(xù)的來補(bǔ)氣血，兩虛的人就把黃芪加上黨參一起，如果濕氣重，你就再加上茯苓。同時(shí)在飲食上，我們還可以吃一個(gè)簡(jiǎn)單的食方來輔助。因?yàn)橄那镏?，很多人的濕氣都在脾胃上，還有些人在生病以后，脾胃也會(huì)有濕氣，消化功能也會(huì)變差，想補(bǔ)又補(bǔ)不進(jìn)去。這種人你伸出舌頭來看，舌苔上會(huì)有厚厚的一層，口氣也比較的明顯。就在前段時(shí)間，我在一個(gè)活動(dòng)中偶遇一位讀者，他把我認(rèn)出來了以后，就來找我咨詢，說他的問題，我讓他伸出舌頭來一看，哇，這舌頭上白白的一層，完全都看不到舌面了。說話人 1 14:27這說明什么？說明脾胃的濕氣很重，所以他說了他的很多問題，特別是困擾他的睡眠問題，我就告訴他，像你的這個(gè)問題，我可以給你一些食方，可是你吃了以后是否能消化吸收會(huì)效果比較差。所以你的重點(diǎn)是首先要把這個(gè)脾胃調(diào)理好，不調(diào)理好的話，那么你吃什么都吸收不好，所以我們脾胃濕氣重的人一定要注意這一點(diǎn)。說話人 1 14:58姜棗茶是不能夠斷的，同時(shí)我們?cè)谌椭羞@個(gè)時(shí)節(jié)你還可以喝一個(gè)輔助的粥，就是荷葉扁豆粥，它的原料也非常簡(jiǎn)單，就是荷葉白扁豆和粥米。白扁豆是什么呢？它是一個(gè)非常祛濕的一個(gè)白扁豆是什么呢？它是可以去脾胃濕氣的，你要去藥房買正宗的入藥用的白扁豆，然后把它用水泡上。白扁豆很難煮熟，你把它提前一個(gè)晚上用淘米水給它泡上，第二天再把泡好的白扁豆和粥一起煮，煮好之后可以再加入荷葉，如果你有新鮮的荷葉是最好的。粥快熟的時(shí)候，打開鍋蓋，把一張新鮮的荷葉扣在粥面上煮 5 分鐘。如果沒有新鮮的荷葉，那么你在煮粥的時(shí)候就可以加入荷葉茶，把荷葉茶放進(jìn)去一起煮也是可以的。說話人 1 16:07如果你覺得脾胃的濕氣比較重，你就把荷葉陳皮都放進(jìn)去一起煮，也就是把一個(gè)荷葉陳皮的茶包，你可以拆開來丟到粥里來煮。這道粥它可以升舉清陽(yáng)，補(bǔ)益中氣，你最好是在早上來喝它，可以讓自己的脾胃陽(yáng)氣更足。

最后，我們?cè)賮砜偨Y(jié)一下處暑節(jié)氣的養(yǎng)生要點(diǎn)。處暑節(jié)氣，我們的養(yǎng)生功課是補(bǔ)脾腎氣，去下焦?jié)駳?。今年處暑?jié)氣的特殊要點(diǎn)是要養(yǎng)護(hù)小腸和肺。今年容易出現(xiàn)的問題有氣短、咽喉不適、腹痛和痛風(fēng)。處暑節(jié)氣的食方是出伏送暑湯。處暑節(jié)氣的茶方式是清痘排毒茶，同時(shí)四支氣的保健食方，雞內(nèi)金核桃蒸雞蛋可以繼續(xù)吃。到了處暑節(jié)氣，可以提前一個(gè)小時(shí)來睡覺了。以上就是今年處暑節(jié)氣的養(yǎng)生重點(diǎn)，感謝您的收聽，我們下期白露節(jié)氣，再見。

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