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30日上午，位于蘭州高新區(qū)定遠(yuǎn)鎮(zhèn)的蘭州國(guó)際高原夏菜副食品采購(gòu)中心，滿載各類蔬菜的運(yùn)輸車輛依次排開。從市區(qū)趕來(lái)的收購(gòu)者，討價(jià)還價(jià)一番達(dá)成交易后，將整箱整箱的蔬菜搬運(yùn)至運(yùn)菜車，然后開車離去。

陳光東是蘭州市城關(guān)區(qū)一家蔬菜批發(fā)超市的負(fù)責(zé)人，他當(dāng)日購(gòu)買了100多箱蔬菜，含土豆、茄子、辣椒、西紅柿、番瓜等，都便于儲(chǔ)存。“采購(gòu)渠道暢通，這些菜基本一天之內(nèi)就全賣完了?！彼f(shuō)。

段新建是該采購(gòu)中心的“蔬菜大戶”，僅他一家的蔬菜日儲(chǔ)存量達(dá)到300噸左右。據(jù)他講述，這兩天菜品齊全，品種豐富，價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定，每日的蔬菜流通量接近200噸，一些運(yùn)往蘭州市區(qū)，還有一部分運(yùn)往省外。

“拉菜都是正常的，今天運(yùn)進(jìn)來(lái)9車菜，基本當(dāng)天運(yùn)進(jìn)來(lái)就發(fā)(銷)出去了?！倍涡陆ㄕf(shuō)，他的貨源來(lái)自全國(guó)各地，運(yùn)輸車到達(dá)采購(gòu)中心門口，由蘭州高新區(qū)免費(fèi)安排代駕開進(jìn)來(lái)，卸貨后再由代駕開出去，以此減少他們與省外人員的接觸。

段新建還說(shuō)，比起平常，疫情防控期間蔬菜采購(gòu)稍微會(huì)難一點(diǎn)，手續(xù)會(huì)多一些，需要查看證件、核酸等，但好在渠道一直暢通，沒有斷供情況，“還給我們免費(fèi)提供了住的地方，不用來(lái)回跑，減少了疫情風(fēng)險(xiǎn)?！?/p>

該采購(gòu)中心是蘭州最大的“菜籃子”。數(shù)據(jù)顯示，29日銷售蔬菜約2260噸，60%的蔬菜銷往蘭州市區(qū)各二級(jí)批發(fā)市場(chǎng)、菜市場(chǎng)、生活超市、賓館酒店、餐飲企業(yè)等；40%銷往甘肅省內(nèi)河西、臨夏以及青海等地。銷售水果約1310噸，主要銷往蘭州市各二級(jí)批發(fā)市場(chǎng)、菜市場(chǎng)、生活超市、餐飲企業(yè)等，部分銷往省內(nèi)河西、臨夏、定西、白銀等地。

水果經(jīng)銷商祁佑伯稱，目前他家每天水果流通量能達(dá)到七八十噸，有葡萄、橙子等。有10多名員工每天負(fù)責(zé)搬運(yùn)、裝箱，甘肅省內(nèi)周邊縣區(qū)以及全國(guó)其他省份均有銷售。

中新網(wǎng)記者在采購(gòu)中心看到，蔬菜區(qū)與水果區(qū)分別停泊著多輛大型運(yùn)輸車，道路上有裝載蔬菜、水果的小型三輪車來(lái)回穿梭。在一家精品水果店倉(cāng)庫(kù)，里邊擺放著榴蓮、石榴、蘋果、香蕉等水果。

采購(gòu)中心董事長(zhǎng)彭凱嘉接受采訪時(shí)說(shuō)，日均調(diào)入蔬菜2500噸左右，銷售蔬菜2300噸左右，日庫(kù)存蔬菜達(dá)15000噸以上。截至29日中午12時(shí)，常備蔬菜庫(kù)存約15330噸，水果庫(kù)存約6750噸。蔬菜省內(nèi)產(chǎn)地庫(kù)存量約1200噸，水果產(chǎn)地訂購(gòu)量約1100噸。

“積極倡導(dǎo)經(jīng)營(yíng)商戶減少中間采購(gòu)環(huán)節(jié)，加大各類保供蔬菜的直采力度，降低銷售價(jià)格?！迸韯P嘉稱，對(duì)近期價(jià)格波動(dòng)較高的蔬菜單品，采取免交易傭金的方式給予經(jīng)營(yíng)商補(bǔ)貼，從而減少經(jīng)營(yíng)商的成本支出，有效降低了價(jià)格。同時(shí)，針對(duì)甘肅自產(chǎn)的土豆、隴椒等蔬菜品種，積極組織經(jīng)營(yíng)商從武威、定西、白銀等原產(chǎn)地加大采購(gòu)的訂單量，保證原產(chǎn)地的儲(chǔ)備量，有效保障供應(yīng)充足。

關(guān)鍵詞： 批發(fā)市場(chǎng) 甘肅省內(nèi) 生活超市 蘭州市區(qū)