1、香餑餑的具體含義是指豫東地區(qū)的一種叫做燈果的植物果實(shí)，因成熟后富含營(yíng)養(yǎng)，滋味鮮美，外形漂亮，被當(dāng)?shù)乩习傩辗Q(chēng)為香餑餑。

2、餑餑本是北方地區(qū)的一種糕點(diǎn)、饅頭或用雜糧面制成的食物。

3、而金燈果外表被一層薄薄的枯葉包住，枯葉縫隙里可以看見(jiàn)金黃的果實(shí)，且聞上去香氣撲鼻，故老百姓都稱(chēng)之為“香餑餑”。

(資料圖片僅供參考)

4、后來(lái)，香餑餑便被引申為非常熱門(mén)、很受歡迎、非常搶手的人或事物的意思。

5、例：這職業(yè)是個(gè)香餑餑，人們蜂擁而至。

6、擴(kuò)展資料：香餑餑的來(lái)源：滿族早期主要以漁獵經(jīng)濟(jì)為主，但農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)所占的比重是 逐漸上升的，滿族早期種植的糧食以雜糧為主，包括小米、黃米、高粱米、玉米、稷等。

7、這些糧食可以磨成面做成各種面食。

8、滿族 人把用面粉做成的饅頭、包子、餃子等面食統(tǒng)稱(chēng)為餑餑。

9、其中具有代表性的餑脖有：豆面餑餑（又稱(chēng)撒糕）、蘇子葉餑餑、搓條餑餑、黏米餑餑、薩其瑪（又稱(chēng)油炸條甜餑餑）、哎吉格餑餑、菠蘿葉餑餑、酸餑餑、牛舌脖餑等等。

10、可以看出滿族人做的餑餑種類(lèi)繁多，這些面食的加工，滿足 了人們?nèi)粘Ｉ钏瑁瑫r(shí)也體現(xiàn)了滿族飲食文化的特色。

11、滿族傳統(tǒng)的許多習(xí)俗也與餑餑有關(guān)。

12、滿族祭祀時(shí)要用各種餑餑，在《滿洲祭神祭天典禮》中，對(duì) 祭祀時(shí)所用祭品有明確規(guī)定：每歲春秋二季立桿大祭，以打糕、搓條脖餑供獻(xiàn)。

13、參考資料來(lái)源：百度百科—香餑餑。

本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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