眾所周知，“白酒該如何選擇”一直都是困擾大家的一大難題?？纱蠹也恢赖氖?，其實(shí)一款酒的好壞，完全可以在瓶身的五位數(shù)字展現(xiàn)出來(lái)，有時(shí)候雖然僅僅是一個(gè)數(shù)之差，但在品質(zhì)上卻是天壤之別。

(資料圖)

所以，今天我要提醒喜歡喝白酒的人，你們要注意了，趕緊看看你們的白酒瓶上是否有這5個(gè)數(shù)字？別不當(dāng)回事，否則后悔都晚了。

5個(gè)數(shù)字：“20821”，或“20822”。

一般來(lái)說(shuō)，“20821”代表著這款酒屬于液態(tài)法白酒的范疇，簡(jiǎn)而言之，這種類型的酒我們平時(shí)所說(shuō)的酒精勾兌酒。雖然這些酒精都是食用酒精，可畢竟是靠科技制作出來(lái)的白酒，所以在口感上和品質(zhì)上，都是跟純糧食酒有著天壤之別，所以建議大家在看到這種酒的時(shí)別，一定要離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。

相比之下，“20822”所代表的就是糧食釀制的白酒了，但這也不代表這款酒完全是純糧食釀制的。一般來(lái)說(shuō)，有的酒廠為了吸引消費(fèi)者，通常會(huì)采用純糧食酒的標(biāo)簽來(lái)吸引消費(fèi)者，可事實(shí)上，酒水里的糧食含量?jī)H占據(jù)了百分之三十。這種酒雖然不是勾兌酒，但是在品質(zhì)和口感上還是跟真正的純糧食酒有一定差距的。

所以說(shuō)，我們要從宏觀角度去甄別一款酒是糧食酒還是勾兌酒，然后可以通過(guò)酒水自帶的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)以及配料表來(lái)鑒別一下這款酒是不是真正的好酒。

不過(guò)，考慮有部分酒友還是不會(huì)選，那我挑選了兩款品質(zhì)還不錯(cuò)的酒，讓我們?nèi)轿粊?lái)認(rèn)識(shí)下。

第一款酒：南池翠酒52度

值得一提的是，這酒不僅是糧食酒，還是糧食酒中的優(yōu)級(jí)酒，而優(yōu)級(jí)說(shuō)明無(wú)論是制作工藝還是酒水品質(zhì)，都是非常有實(shí)力的。

而其質(zhì)量之所以有如此高，離不開(kāi)好產(chǎn)地、好酒廠和好工藝。首先，產(chǎn)地在文君故里四川邛崍，這里天然氣候條件好，非常適合釀酒，所以自古就是美酒之都，實(shí)力絲毫不亞于貴州的茅臺(tái)鎮(zhèn)。

這酒的廠家就在這里建立了三十幾年了，憑借多年來(lái)給一二線“濃香”名酒提供基酒的經(jīng)驗(yàn)，釀酒手法都做到了跟名酒同宗同源，五種糧食原料和固態(tài)工藝都跟五糧液一樣，所以雖然品牌不同，但口感上卻極為相似。

而且都說(shuō)口感好不好，調(diào)酒是關(guān)鍵，這酒就是經(jīng)調(diào)味大師王金亮先生的手親自勾調(diào)而來(lái)的，濃香清郁，爽滑綿甜，回甘凈爽，是一款不可多得的口糧酒。

第二款酒：珍十五

53度優(yōu)級(jí)醬酒，原產(chǎn)地為貴州遵義，采用了古法釀酒技術(shù)以及固態(tài)發(fā)酵技術(shù)精心釀制的糧食酒。

酒水本身沒(méi)有添加任何的香精，其細(xì)膩圓潤(rùn)，綿甜味長(zhǎng)，空杯留香的口感完全通過(guò)純糧食釀制而成。非常適合平時(shí)的走親訪友，和宴會(huì)飲酒使用。

以上就是我為大家舉的兩個(gè)鮮明的例子，希望大家在選酒時(shí)提高警惕之心。

可就算選擇了一款好的酒水，我們也不能因?yàn)槠淇诟泻枚械截澅?，?duì)此我給大家總結(jié)了三點(diǎn)飲酒的注意事項(xiàng)，該事項(xiàng)適合全年齡階段的酒友。

第一點(diǎn)：喝酒適度

凡事都講究一個(gè)度，喝酒亦是如此，如果超過(guò)了這個(gè)度就會(huì)產(chǎn)生不好的影響。

第二點(diǎn)：勤喝慢喝

相信很多喝酒的朋友都喜歡喝快酒，但這種方式有一定的副作用。因?yàn)榫扑歉呔凭漠a(chǎn)品，如果一下子攝取太多，會(huì)帶來(lái)一定的負(fù)擔(dān)。

第三點(diǎn)：早晨不喝

一般來(lái)說(shuō)，早上剛剛蘇醒，身體還沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)，所以盡可能不要早上飲酒，以免增添負(fù)擔(dān)。

也就是說(shuō)，“好酒”跟“會(huì)喝”是一個(gè)酒友應(yīng)該具備的必備要素，那么除了以上三點(diǎn)注意事項(xiàng)之外，你還知道哪些有關(guān)喝酒的注意事項(xiàng)呢？

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