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為統(tǒng)籌做好中高考期間的校園食品安全監(jiān)管工作,積極防范化解校園食品安全風(fēng)險(xiǎn),5月30日下午,副市長(zhǎng)黃春年帶隊(duì)赴江蘇省丹陽(yáng)高級(jí)中學(xué)、丹陽(yáng)市實(shí)驗(yàn)學(xué)校,開(kāi)展食品安全“兩個(gè)責(zé)任”督導(dǎo)檢查。
黃春年一行重點(diǎn)督查了食品加工制作過(guò)程、操作區(qū)域的主副食品倉(cāng)庫(kù)、食品留樣、日常工作臺(tái)賬資料、制止餐飲浪費(fèi)相關(guān)內(nèi)容等情況,以及學(xué)校食品安全總監(jiān)、食品安全員配備和學(xué)校食堂“日管控、周排查、月調(diào)度”執(zhí)行情況。
黃春年強(qiáng)調(diào),當(dāng)前中高考備考工作已進(jìn)入關(guān)鍵期、沖刺期,各有關(guān)部門(mén)和學(xué)校要嚴(yán)格把控,在抓好日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上,再?lài)?yán)一點(diǎn)、再實(shí)一點(diǎn)、再細(xì)一點(diǎn),為廣大師生做好服務(wù),切實(shí)將中高考安全保障工作抓好抓實(shí)抓細(xì),全方位完善校園食品安全工作,提高應(yīng)急處置能力,全力保障中高考期間師生“舌尖上的安全”。(記者 佘記其)
關(guān)鍵詞:
質(zhì)檢
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