今天的“新探”為您帶來一款:「Focusen浮顆森」人參鮮萃液。
圖片來源:「Focusen浮顆森」
(資料圖片)
隨著大眾養(yǎng)生意識的不斷崛起,傳統(tǒng)中式滋補食材燕窩、枸杞、阿膠等原料被花式添加在眾多食品飲料之中,而人參作為滋補食材中的巨頭,在泡水、干參片、煲湯之外的應用較少。
「Focusen浮顆森」與長春中醫(yī)藥大學專家研發(fā)團隊,一起打造推出了開蓋即飲的人參飲品:人參鮮萃液。據(jù)品牌介紹,新品以新鮮人參為原料,采用低溫萃取技術(shù)進行萃取,保留了干人參中不具備的丙二酰基皂苷,讓人參鮮萃液較為完整的留存了鮮人參的活性蛋白和其他營養(yǎng)成分。
圖片來源:「Focusen浮顆森」
通過短時發(fā)酵和多菌種聯(lián)合酶解技術(shù),降低人參的苦澀味,并添加進口椰棗汁、燕麥,讓人參鮮萃液的口感更加清甜。可直接飲用,也可加入氣泡水、咖啡、果汁等飲料中,即可DIY花式“人參飲”,讓食補變得簡單且新潮。
圖片來源:「Focusen浮顆森」
「Focusen浮顆森」成立于2022年8月,是一家用科技力量重塑人參健康食品的品牌;以來自長白山的優(yōu)質(zhì)人參為原料,以“人人人參”為愿景,以“打破人參偏見”為使命,希望將人參融入日常生活?!窮ocusen浮顆森」還曾推出人參能量小方、即溶人參飲煥顏小參罐、元氣小參罐等系列產(chǎn)品。
新探探員:
人參鮮萃液的靈感來自于何處?「Focusen浮顆森」是出于怎樣的消費者洞察和場景考慮,推出了人參鮮萃液這個產(chǎn)品呢?
Focusen浮顆森:
這款產(chǎn)品的直接靈感來源于咖啡的萃取液概念?,F(xiàn)在市面上有非常多品類的冷萃液/鮮萃液,但人參這一品類的相關(guān)產(chǎn)品市面上卻鮮有,因此我們希望能夠推出一款人參類目的“鮮萃液”。當然除此之外,我們也綜合了消費者需求以及品牌本身的愿景和價值觀理念,才最終決定將此款產(chǎn)品真正落地。
圖片來源:「Focusen浮顆森」
大眾對于人參的固有偏見一直存在,困擾消費者吃人參的最大阻礙集中于三點:不懂人參食用方法、不知如何獲得品質(zhì)人參、擔心太補太難吃?!窮ocusen浮顆森」自成立以來始終堅持給消費者呈現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、好吃、即食的人參產(chǎn)品,因此團隊在綜合考量之后認為“鮮萃人參液”這一產(chǎn)品形態(tài)會是非常符合大眾期待的選擇:品質(zhì)新鮮、配料簡單干凈、方便快捷。
新探探員:
您認為這款人參鮮萃液有哪些突出的亮點呢?
Focusen浮顆森:
保鮮是我們本次產(chǎn)品的最大亮點。正常來說鮮人參的保質(zhì)期在常溫下只有1-2個月,但我們的供應鏈優(yōu)勢能夠?qū)崿F(xiàn)新鮮人參的全年度供應。同時,我們這款產(chǎn)品是與長春中醫(yī)藥大學歷時一年聯(lián)合研發(fā),將保鮮技術(shù)不斷提高,最終能夠保證在無任何添加、無防腐劑的前提下,達到12個月的常溫保鮮效果。
另外非常重要的一點,針對“大家都害怕上火,不敢吃人參”這個情況我們也采取了解決方案,在鮮參萃取的過程中特別過濾掉了易導致上火的揮發(fā)油物質(zhì),從而使產(chǎn)品更加溫和,大大減少了人參上火的可能性。此項鮮萃技術(shù)我們也已在申請專利當中。
圖片來源:「Focusen浮顆森」
此外,「Focusen浮顆森」在本次產(chǎn)品上更是應用了區(qū)塊鏈溯源技術(shù),實現(xiàn)從原材料采購到產(chǎn)品出廠的全流程數(shù)據(jù)上鏈和可追溯,確保每一支鮮萃人參液的來源都能得到精準追溯。區(qū)塊鏈技術(shù)的應用也可確保信息的完整性、不可篡改性,大大提高了食品安全追溯的效率和可靠性,這也是品牌對消費者的用心承諾。
新探探員:
方便分享下一步的產(chǎn)品或品牌計劃嗎?
Focusen浮顆森:
可以小小透露,我們暫定下一款產(chǎn)品將推出主打男性痛點的全新功效「小罐參」系列產(chǎn)品,歡迎大家多多關(guān)注我們的品牌動向。另外,我們也在同步看向ESG領(lǐng)域,人參廢渣的可循環(huán)利用將會是我們的下一步品牌計劃,我們希望能夠在產(chǎn)出的同時能夠為人類環(huán)境盡一份綿薄之力。
「Focusen浮顆森」官網(wǎng)
產(chǎn)品名稱:人參鮮萃液
保質(zhì)期:12個月
儲存方式:密封、置于陰涼干燥處、避光保存
配料表:水、鮮人參(5年及5年以下人工種植)、椰棗汁、燕麥片
營養(yǎng)成分表:
營養(yǎng)成分表:
項目 | 每100ml | NRV% |
能量 | 48kj | 1% |
蛋白質(zhì) | 0g | 0% |
脂肪 | 0g | 0% |
碳水化合物 | 2.8g | 1% |
鈉 | 0mg | 0% |
30ml*9瓶/盒
限時參考價:359元/盒
中國
Renee
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