如果你愛吃小龍蝦,又錯(cuò)過這期,那可實(shí)在是遺憾啊?。。?/p>
(資料圖片)
鄱陽湖2023年新蝦,99元3大盒,又新鮮,又大,又劃算。
不夸張,我同事連囤了6盒!??!
為啥呢,因?yàn)榫吞舨怀錾睹 ?/p>
作為一個(gè)小龍蝦愛好者,讓推薦它,一開始是拒絕的,因?yàn)樾↓埼r,定外賣不要太方便!
附近有幾家小龍蝦店是經(jīng)常定~
但是這期,實(shí)在沒話說了,這個(gè)鄱陽湖小龍蝦(2023年新蝦)勢必要征服我的冰箱冷凍層了。
推薦理由:
1.鄱陽湖2023年新蝦2.小龍蝦生態(tài)養(yǎng)殖,水質(zhì)干凈3.-196℃液氮鎖鮮,超聲波清洗,非常干凈4.個(gè)大、蝦黃多,肉質(zhì)緊實(shí)彈嫩5.分量足,一盒700g,小龍蝦凈重500g要強(qiáng)調(diào)一下,這次我們抓緊嘗鮮期,是鄱陽湖2023年新蝦,生態(tài)養(yǎng)殖,別提多干凈
小龍蝦頂好的季節(jié)就是每年5月—10月份,黃滿肉肥。
而一般江西、湖北小龍蝦大省,今年4月底才開始捕撈新蝦,在這之前大概率是去年剩下的老蝦。
今天推薦給大家的,鄱陽湖的小龍蝦,每一只都是2023年的新鮮活蝦!
翻陽湖是我國比較有名的淡水湖,水質(zhì)十分清澈,適合養(yǎng)殖龍蝦。
這里養(yǎng)出來的龍蝦,蝦黃干凈,蝦腮發(fā)白,青中帶紅,外皮薄而明亮,個(gè)頭都比較大。
為了測試出這個(gè)鄱陽湖新蝦到底有什么與眾不同,特意定了一份99元小龍蝦外賣(就是經(jīng)常吃的,口味和分量都很足,口碑很好的那家?。?/p>
先看分量!
這是沒想到的!鄱陽湖小龍蝦99元3盒,倒了2盒,就已經(jīng)“冒頂”了!
也就是說,同樣99塊錢可以多吃一盒小龍蝦(一盒龍蝦700g(含湯汁),小龍蝦凈重500g,約23~25只龍蝦(以實(shí)際分量為準(zhǔn)))
這個(gè)分量,絕了?。。」庀胂?,我就覺得值,但是還要看看品質(zhì)。
在兩盤小龍蝦里挑挑揀揀,撿出來幾只比較大的。
外賣款可能實(shí)在是沒多少大的,都是撿的表面上大的
(大家都懂一般都是表面有幾只大的)
鄱陽湖小龍蝦
挑出來后對比
原本沒有覺得這個(gè)鄱陽湖小龍蝦大,但是和平時(shí)吃的一對比,一下子怎么就那么明顯!
大小這輪,外賣輸了,新鮮度呢?
鄱陽湖小龍蝦腹部白凈,外賣小龍蝦腹部發(fā)黑
鄱陽湖小龍蝦又是穩(wěn)贏!
查了一下資料才知道,咱們客觀講外賣小龍蝦腹部發(fā)黑,不是不干凈,而是外賣小龍蝦屬于人工養(yǎng)殖,水質(zhì)不好。
有很多人工養(yǎng)殖都是暗色或黑色,這樣的大多有很多安全隱患。
想知道小龍蝦是清水還是渾水養(yǎng)的,先看背部,再看腹部。鄱陽湖小龍蝦,背部紅亮干凈、腹部白凈,腮白白色...說明蝦質(zhì)很好。
除了腹部肉眼可見的區(qū)別外,手感也不同。
鄱陽湖的小龍蝦蝦殼緊致,外賣的小龍蝦就有點(diǎn)發(fā)軟。
這是因?yàn)槲覀兊男↓埼r是用-195℃液氮鎖鮮技術(shù),15秒快速鎖住小龍蝦的鮮美。
剝蝦肉的時(shí)候更明顯了
鄱陽湖的小龍蝦,蝦殼脆,蝦肉緊!
剝掉蝦頭,揪住蝦肉,蝦尾一下子就從蝦殼里拽出來了。
而且蝦黃多,是鄱陽湖小龍蝦的一大特點(diǎn)。
蝦黃賊多!!看這么大一塊!
蝦肉QQ彈彈,特別緊實(shí)
蘸上獨(dú)家醬料,色香味俱全,絕了絕了!
可以理解為啥試吃的小姐姐,一下子買了6盒嗎?
肥美的蝦肉蘸上靈魂料汁,一口下去,蝦肉Q彈,一咬爆汁,麻辣回甜,太香了!
口感上要特別強(qiáng)調(diào)。
在龍蝦的制作上面,更是特邀大廚來掌勺調(diào)味!精選配料、先炸后醬,很明顯的一點(diǎn)就是沒有用重油重鹽,一般不新鮮的小龍蝦會用重油鹽去掩蓋味道。
咱們這款鄱陽湖小龍蝦非常入味,但不會過咸,可以品嘗到蝦肉的鮮美
精選兩種大眾吃的最多口味:蒜香和麻辣味!
一盒700g,小龍蝦凈重大約500g
蒜香:還沒打開蓋子,濃濃蒜香就飄了過來,路過的同事都得說一句:“太香了”!
麻辣:巨巨巨入味!又麻又辣!吃一口想第二口,太過癮了!
鄱陽湖小龍蝦2023年新蝦 液氮鎖鮮 超聲波清洗 粉絲嘗鮮價(jià):99元/3盒丨點(diǎn)擊以下圖片購買丨——售后政策· 請仔細(xì)詳讀——
生產(chǎn)日期:2023.5月-6月(隨批次更新)保質(zhì)期:-18℃下保存18個(gè)月發(fā)貨地:江西省九江市發(fā)貨快遞:順豐京東快遞(以實(shí)際物流為準(zhǔn))售后標(biāo)準(zhǔn):不支持七天無理由退換貨,商品一經(jīng)發(fā)出不支持?jǐn)r截拒收或修改地址發(fā)貨時(shí)效:周一至周日訂單,下單后72小時(shí)內(nèi)發(fā)貨-01-
鄱陽湖小龍蝦 有機(jī)生態(tài)養(yǎng)殖
丨 液氮鎖鮮技術(shù) 超聲波清洗 吃的新鮮干凈丨
“鄱湖清水出好蝦”可謂是遠(yuǎn)近聞名!
鄱陽湖是我國有名的淡水湖,也是江西省最大的淡水湖,水尤清冽,特別適合養(yǎng)殖龍蝦。
農(nóng)業(yè)生態(tài)是所有淡水湖里保存的數(shù)一數(shù)二的,湖水有益微生物比較多,小龍蝦不喂飼料,自己自由吃著湖里的藻類、水生生物等天然產(chǎn)物喂養(yǎng)。
一年只長一次,1月拋蝦苗,5、6月長出來。
咱們推薦的這款就是剛捕撈上來的今年新蝦,嫩的出水~~
咱們這款鄱陽湖小龍蝦是有有機(jī)證書的。
有機(jī)小龍蝦養(yǎng)殖過程中嚴(yán)禁使用農(nóng)藥化肥、生長調(diào)節(jié)劑等。
證書編號:0010P2000080
作為一家集“鄱陽湖”品牌水產(chǎn)銷售、蝦蟹稻綜合種養(yǎng)、蝦蟹產(chǎn)品加工、為一體的新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,稻魚綜合種養(yǎng)示范區(qū)和全國脫貧攻堅(jiān)先進(jìn)集體。
鄱陽湖品牌自有四大基地,占地5.6萬畝;自有基地養(yǎng)殖;
自己工廠生產(chǎn),養(yǎng)殖和加工品控要求非常高。
采取液氮鎖鮮,超聲波清洗!
采用先進(jìn)的-196℃液氮鎖鮮技術(shù),只用15秒的時(shí)間秒凍保留水分和口感,封印住超棒的口感。
所以蝦肉會保持彈彈嫩嫩的狀態(tài)。
30000平的無菌車間生產(chǎn),打造干凈衛(wèi)生的環(huán)境!
小龍蝦雖好吃,但體內(nèi)容易含寄生蟲。像咱們自然稻田清水養(yǎng)殖的,首先本身蝦體就要比其它的干凈。
其次采用先油炸后醬香的方式,油溫沸點(diǎn)比水煮高100度,不僅可以使蝦殼色澤紅亮,脆,而且還能進(jìn)行二次殺菌。
這樣有機(jī)養(yǎng)殖,加工制造又干凈的小龍蝦,家人吃起來才會更放心! 而且現(xiàn)在嘗鮮價(jià)非常優(yōu)惠,99元3大盒, 一盒龍蝦700g(含湯汁),小龍蝦凈重500g,約23~25只龍蝦(以實(shí)際分量為準(zhǔn)) 2盒的量就差不多趕上99塊錢的外賣了。 鄱陽湖小龍蝦2023年新蝦 液氮鎖鮮 超聲波清洗 粉絲嘗鮮價(jià):99元/3盒丨點(diǎn)擊以下圖片購買丨——售后政策· 請仔細(xì)詳讀——
生產(chǎn)日期:2023.5月-6月(隨批次更新)保質(zhì)期:-18℃下保存18個(gè)月發(fā)貨地:江西省九江市發(fā)貨快遞:順豐京東快遞(以實(shí)際物流為準(zhǔn))售后標(biāo)準(zhǔn):不支持七天無理由退換貨,商品一經(jīng)發(fā)出不支持?jǐn)r截拒收或修改地址發(fā)貨時(shí)效:周一至周日訂單,下單后72小時(shí)內(nèi)發(fā)貨—電商廣告—
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