【資料圖】
本報訊 隨著氣溫升高，降水增加，湖州已進入野生菌繁殖生長的旺盛期。
記者采訪湖州市疾控中心營養(yǎng)與食品安全科負責(zé)人袁瑞時了解到，毒蘑菇中毒易發(fā)高發(fā)季節(jié)即將來臨，監(jiān)測結(jié)果提示，亞稀褶紅菇、大青褶傘是引起湖州野生蘑菇中毒最常見的兩種毒蘑菇。
“其中大青褶傘是引起湖州中毒事件最多的毒蘑菇種類。它在夏雨后的草坪和菜地中生長較多。”袁瑞解釋，誤食大青褶傘后，會導(dǎo)致胃腸炎型中毒，誤食后2小時左右出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉癥狀，嚴重者會出現(xiàn)吐血、脫水、電解質(zhì)紊亂、昏迷等，對肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)也能造成損害。
如果不慎誤食了毒蘑菇，除了立即到正規(guī)醫(yī)院救治或撥打120急救電話外，還可以做哪些事情呢？
“在中毒者神志清楚的情況下要盡快催吐，把胃內(nèi)容物嘔吐出來，以減少毒素的吸收，減輕中毒程度?！痹鸾ㄗh，最好能保留毒蘑菇的樣本供專業(yè)人員救治參考，比如將食用的蘑菇拍照并攜帶進食的剩余蘑菇樣品，以便確定蘑菇種類，針對性實施有效的治療措施和判斷預(yù)后情況。
通訊員 張璐
關(guān)鍵詞：
質(zhì)檢
推薦
